قُوّتو quvetoo (قاووت)

برای تهیه­ ی قوّتو، دانه­ ی گیاهان زیادی مانند سیاه دانه، خرفه، قهوه، کنف، جو، بذرکتان، موردانه، هل باد، و.. را کمی برشته  با شکر مخلوط کرده و سپس آسیاب می­کنند. بدین‌ترتیب پودر قهوه‌ای رنگی به دست می‌آید و همان طور که از نامش پیداست، بسیار مقوی است. انواع دیگر آن پسته‌ای، نارگیلی و نخودی است که در هر کدام به‌ترتیب پسته، نارگیل و نخود با شکر مخلوط می‌شود.